Билка која е корисна од коренот до цветот: Го јакне имунитетот и може да заштити од најопасни болести

-Посебно е лековит коренот, кој е полн со инулин и може да има антиканцерогено дејство - вели биологот Предраг Петровиќ

Неколку лековити растенија растат на падините на Дивчибаре, па затоа понекогаш е доволно да излезете во природа и да го осигурате вашето здравје. Сепак, многу често не сме ни свесни какво богатство имаме, па затоа често се газат лековити растенија, иако можат да бидат од голема полза.

Една од нив е глуварчето, кое е вистинска ризница на здравје и корисно за многу болести.

- Тоа е растение број еден, може да се јаде цело, од коренот до цветот. Има нектар, полен, медоносно е и го дава најдоброто пчелно пасиште во рана пролет. Коренот, кој е полн со инулин и може да има антиканцерогено дејство, е особено лековит.

Глуварчето е насекаде, но очигледно ни недостасува волја да си жнееме здравје. Ако излеземе во природа, можеме само да се вратиме побогати од неа, и тоа за најважното, а тоа е здравјето - вели биологот Предраг Петровиќ од селото Паштриќ во близина на Мионица.

- За време на епидемијата на вирусот корона, имунитетот се покажа како многу важен. И тоа е глуварчето што може да ја одржи вашата состојба на завидно ниво. Потребно е да се мелат глуварчето, лимонот и медот во блендер и да се чува смесата во фрижидер и да се конзумира неколку пати на ден и ќе имате повеќе сила и подобра состојба на имунитет - рече Петровиќ.

Салата од глуварче се прави од многу млади лисја кои се собираат далеку од контаминирани области, се разбира, пред да цвета растението.