ЕВРОПЕЈЦИТЕ ЌЕ ЈАДАТ ЛАРВИ И САЛАТИ СО ЦРВИ: ЕУ одобри храна од инсекти, луѓето се згрозени

Веста дека Европската Комисија (ЕК) одобри пласирање на пазарот на различни прехранбени производи од инсекти на почетокот на јануари сериозно ја вознемири јавност, особено конзервативците.

Оваподразбира продажба на ларви од мешунки и домашни бубачки за исхрана на луѓето. Уште осум барања чекаат одобрување. Ларвите може да се продаваат замрзнати, сушени, во форма на прав или паста, а ларвите како делумно обезмастени прав. На многу Европејци не им е привлечна помислата да јадат инсекти, но тие се сметаат за деликатес во многу ресторани ширум светот и се дел од исхраната во многу земји, од Мексико до Тајланд.

Ваквата одлука следува како одговор на се поголемото уништување на планетата. Најголем дел од загадувањето што ја загрева Земјата доаѓа од одгледувањето храна, односно од месната и млечната индустрија. Кравите и овците го поттикнуваат стакленичкиот гас метан, а фармерите уништуваат шуми за да направат пасишта и да одгледуваат соја, од кои три четвртини се хранат со добитокот. Повеќе на Фактор.мк